新民晚报讯(记者 李一能)秋风十里,橘黄蟹肥,又到了崇明大闸蟹上市的时候。11月13日晚,2023上海崇明“橘黄蟹肥”文化旅游节暨第三届绿华“上海蟹港”吃蟹季活动在国家3A级旅游景区——绿华绿港风情景区拉开帷幕。今年绿华镇不仅迎来了大闸蟹和柑橘的丰收,更是增加了“水上品蟹”新项目,为市民带来独特的美食体验。

图说:“橘黄蟹肥”文化旅游节暨第三届绿华“上海蟹港”吃蟹季活动启幕 崇明区新闻办供图(下同)

伴随着第三届绿华“上海蟹港”吃蟹季的开幕 ,“绿华户口”的清水蟹以萌态十足的小甲弟形象闪亮登场,展现了绿华特有的生态养殖环境下,清水蟹在光伏板下“乘凉”,在水循环里“冲浪”,在蟹森林里散步、捉迷藏、喝下午茶的惬意时光,优越的生长环境加上精心养殖,让“绿华户口”的清水蟹成为市场上的佼佼者。

崇明地处长江入海口水域,具有咸淡水交接的特殊水文特征,历来是清水蟹繁育后代的好去处。近年来,绿华镇创新低碳光伏养殖模式,结合“渔光旅”项目,加强“崇明1号”蟹种保护,目前,清水蟹成蟹养殖面积约有3000亩,占据了崇明清水蟹成蟹养殖的近二分之一,为崇明清水蟹全产业链发展奠定了扎实基础。同时,围绕“上海蟹港”品牌打造,不断提升蟹产业影响力,促进一二三产深度融合。

近几年来,通过不断提升养殖技术,“绿华户口”的崇明清水蟹个头大、分量足,雄蟹平均重量5两以上,雌蟹平均重量4两以上。青壳白肚、金爪黄毛、膏脂饱满、肉质鲜甜的清水蟹,成为市民游客餐桌上的“C位”美食。

“何妨夜压黄花酒,笑擘霜螯紫蟹肥。”今年“上海蟹港”吃蟹季最大亮点当属“水上蟹宴”,在蟹港户外营地,泛“一叶扁舟”,在宽阔的“月亮湖”之上惬意畅游,领略风情绿华自然风光的同时,品一杯橘斛茶,咬一口当地肥美的清水蟹,这种感觉独一无二。

绿华镇副镇长顾益辉告诉记者,目前,位于绿华镇的蟹港户外营地已正式对外开放,这也是崇明第一家水上运动基地。在这里,游客可以体验平台舟、独木舟、电动船等各类时尚、好玩的水上项目,开启一场奇幻漂流。除了水上运动体验外,游客还可以在独木舟上享用美食,比如独具风情的“水上蟹宴”。“在绿华镇有关部门的支持和协作下,我们把水上运动、美食与旅游进行深度融合,开发独具特色的旅游产品,希望吸引更多游客过来游玩,打响绿华水上运动项目品牌。”蟹港户外营地相关负责人说。

除了清水蟹,柑橘也是绿华镇的一张亮丽名片。作为绿华农业的特色主导产业之一,柑橘在绿华已有30多年的种植历史。随着现代新农业的蓬勃发展,绿华不仅有金沙橘等传统品种,还有红美人、象山青等新特优品种。此次绿华镇联动上海视觉艺术学院共创绿华柑橘IP,为绿华特色的柑橘塑造吉祥物形象,与“绿华户口”的清水蟹“小甲弟”组成绿华“橘黄蟹肥”甜美CP。开幕式上,“上海视觉艺术学院乡村振兴学生社会实践基地”揭牌成立。

开幕式上,河南豫剧院在绿华镇挂牌成立李树建“戏曲艺术馆”。“赵志刚‘越粉墨·宝岛醉一春’黄酒典藏版”首发,该联名款由江浙沪家喻户晓的越剧名家赵志刚和“上海蟹港”的蟹业地方特色品牌深度合作打造。

现场,游客除了可以品尝美食之外,还能够巡礼市集特优品、音乐艺术文化等精彩纷呈的活动,体验更加丰富、优质的文化旅游活动。

据悉,此次“橘黄蟹肥”文化旅游节暨第三届绿华“上海蟹港”吃蟹季在去年成功打造“蟹港蟹宴”旅游IP新地标的基础上,以“上海蟹港,独‘橘’风情”为主题,将水上运动、自然景观、文化体验、产业推广深度融合,持续拓宽延伸全域旅游一站式服务“半径”,以高品质、高水准的文化旅游节品牌赋能绿港村乡村振兴,助力“长江入海第一镇”文旅IP火热“出圈”,共绘旅游产业驱动一二三产业融合发展“同心圆”。

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